Forside

Gourmet by Bennike skaber smukke mad oplevelser til bryllupper i Danmark. Vi laver mad med stor kærlighed og passion, hvorved vi opnår stor livsglæde ved, at skræddersy menuer ud fra Jeres ønsker. Vi arbejder ud fra de nordiske principper, der bygger på modernisering af klassiske opskrifter, samt nyere og mere innovative retter. I vores dagligdag udfordre vi os selv i de mest basale opskrifter, teknikker og smage. Igennem disse udfordringer lever vores store passion for den nordiske og franske gastronomi.

 

Anbefalinger

Vi kan kun give de allerbedste og varmeste anbefalinger til Signe og Jacob. Til vores bryllupsfest formåede de at tilføre vores aften noget helt unikt. Maden var i særklasse, servicen helt i top og der var hele dagen igennem et stort overskud, der blev lyttet til gæsterne, der var mulighed for at finde løsninger i forhold til maden. Et år efter taler gæsterne stadig om den fantastiske mad – vi er ikke i tvivl om, at Jacob og Signe er meget dygtige og vi vil til enhver tid benytte dem igen og anbefale dem til andre
10 hjerter og ti stjerner fra os.

Mette & Jakob Færch

Vi var enormt glade for Signe og Jacobs mad til vores bryllup. God mad, hyggelig servering og alt i alt et godt samarbejde. Vi endte også med at anbefale dem til andre der skulle holde bryllup, og igen leverede de helt perfekt.

Signe & Alexander

Tusind tak for en aldeles fantastisk middag! Alle gæster var yderst tilfredse og roste Jer meget. Alt var superlækkert, velsmagende og velafstemt. Delikat laksetatar. Skønt krydrede salater kartofler og tilbehør. Lækker unghane, og lammekronen var ypperlig da vi kom til den, perfekt. Og chokolademoussen med crunch, herligt.

Nikolina & Per Pålsson